En Octubre de 2018, conocimos la experiencia de la Finca Agroecológica Luycay, la cual está situada en la comunidad de Zhall, en la provincia de Cañar, Ecuador. La visita, dirigida por el joven agricultor Milton Saico Garcia, contó con la participación de estudiantes de la Universidad Politécnica Salesiana del Ecuador e incluyó un recorrido por los diferentes espacios y procesos que comprende la finca agroecológica.
En ella hay un proceso orientado a la conservación de suelos mediante el establecimiento de altas camas de siembra con bases de piedra y de acuerdo a la pendiente de la montaña. También el cultivo de diversas especies vegetales y un manejo integrado de especies como gallinas, peces, cuyes y abejas. Esta experiencia es un proyecto de vida familiar y comunitario que procura realizar una agricultura más responsable con la Madre Tierra, la apropiación de la cultura campesina y la defensa del territorio.
La visita a la finca Luycay concluyó con la realización de una Pambameza, en la cual todos los asistentes se reunieron para celebrar y compartieron alrededor de los alimentos.
