Imágenes de nuestro primer taller de transformación de alimentos, en el que realizamos yogurt casero y queso crema, así como alimentos germinados a base de chía, ajonjolí, amaranto, entre otros cereales; preparaciones que aportan mayor contenido nutricional a los alimentos que consume la familia.
Tallerista invitado: Daniel Felipe Rojas Ramírez, Ingeniero de Alimentos de la Universidad de Antioquia.